東西カルチャーショック うどんつゆの濃い薄いに代表される東西の地域の違い――、かなり奥が深いようです。見ていくと、生まれたときから関東圏にいる私は、ゆで卵で作る「たまごサンド」しか知らなかったけれど、関西では卵焼きをはさ…